El sabor del café más caro del mundo se caracteriza por delicados aromas florales de cítricos, jazmín, orquídea, y sabores frutales de melocotón, pera, durazno, naranja y chocolate, entre otros. AFP.-…
gastronomia
El «Bar de Pyongyang» es un falso Corea del Norte en Seúl
Este recinto, inspirado en Corea del Norte, ha llamado la atención en todo el mundo y ha sido visitado por muchos turistas y locales. AFP.- En pleno barrio de Hongdae de Seúl, conocido por su animada …
La sal sagrada de Sudáfrica
Rica en magnesio y en cloruro, esta sal sagrada se usa para tratar la hipertensión y los dolores musculares. AFP.- «Verás, no tiene nada que ver con lo que hayas podido probar». El chef Germaine Esau …
Aquí encontrarás los pimientos más picantes del mundo
Si no estuviera nevando, podríamos pensar que estamos en algún país de clima tropical. Pero estamos en lo más profundo de Serbia, donde Aleksandar Tanic decidió cultivar los pimientos más picantes del…
¿Cómo es la Rosca de Reyes alrededor del mundo?
Como ya es costumbre en varias partes del mundo, para finalizar la festividad navideña, muchas familias se reúnen el día 6 de enero, el Día de Reyes, entorno a una mesa para comer una deliciosa Rosca …
Prueba los platillos con escorpiones y tarántulas en un restaurante de Camboya
Nems rellenos de hormigas, samosas (empanadillas) de tarántula, buñuelos de gusanos de seda o brochetas de escorpiones son algunos de los platos de la carta de un restaurante especializado en insectos…
Hokol Vuh: el renacer de la gastronomía maya
Un viaje en cuerpo y alma a los sabores de la península de Yucatán. Este sábado 23 de noviembre la Hacienda Aké, en Tixkokob, Yucatán, México, será sede de la segunda edición de Hokol Vuh, un evento …
¿Te gustaría realizar la ruta del aceite de oliva?
La ruta del aceite de oliva es una excelente opción para disfrutar en pareja. La historia de los olivos de Sonoma está entretejida con la de California. Unos misioneros españoles llevaron consigo los…
10 datos que debes saber sobre el café
Muchos tal vez solo logren ver al café como la mezcla de agua con granos de cafeína, pero la verdad es que esta simple bebida aporta demasiados nutrientes esenciales a nuestro organismo. Una sola taza…
El restaurante más antiguo de Hollywood recibe su estrella en el Paseo de la Fama por cumplir 100 años
La historia de Musso & Frank Grill es tan rica y colorida como el propio Hollywood. Este restaurante se inauguró en 1919 por el empresario Frank Toulet, que unió fuerzas con el gastrónomo de Oregó…
Un rincón gastronómico ítalo-argentino en la Roma de la CDMX
El corredor gastronómico de Álvaro Obregón tiene una nueva sorpresa. Ya que, en esta calle podrás encontrar un exquisito restaurante ítalo-argentino que puedes visitar con tu mascota. Una de las carac…