Especial de comida. El sabor de la mantequilla no se percibe con las papilas gustativas sino con los receptores en nuestras fosas nasales.…
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Mole
Especial de comida. La palabra mole viene del náhuatl mulli, que significa salsa o guiso. El platillo tiene su orgien en la época prehispánica, cuando se preparabn diversas salsas molidas y complejas …
Shakespeare
Especial de comida. William Shakespeare utilizó las palabras «fruta» y «frutas» 122 veces a lo largo de sus obras.…
Dato del día: Tomates
Especial de comida. El nombre científico del tomate, lycopersicon, significa ‘el durazno de los lobos’, en latín.…
Pulque
Especial de comida. Bebida que se obtiene de la fermentación del aguamiel producida por el Agave salmiana, también conocido como maguey pulquero, maguey aguamielero, maguey cimarrón, maguey manso, mag…
Alcaparras
Especial de comida. Las alcaparras son, en realidad, capullos que fueron recogidos y puestos en conserva.…
Ate
Especial de comida. Es originario del Medio Oriente y fue llevado a México por los españoles, quienes a su vez lo conocieron de los árabes.…
5 datos que seguro no sabías sobre María Antonieta
Durante y después de su vida, la célebre reina francesa ha sido objeto de rumores y falsedades que aclaramos con la ayuda de una experta. María Antonieta fue célebre por su decadencia. O…
¡Artistas europeos pintaron con momias sus obras maestras!
Durante siglos, los artistas europeos cubrieron sus lienzos con pigmentos hechos con los restos pulverizados de egipcios antiguos. ?La Libertad guiando al pueblo?, la obra más famosa de Eugène Delacro…
Descubren tumba de un barco faraónico en Egipto
Las paredes de la tumba están cubiertas con grabados de la embarcación enterrada allí hace unos 3,800 años. Bajo las arenas doradas al oeste del Nilo, en el antiguo sitio sagrado de Abidos, Egi…
Nuevos hallazgos sobre los guerreros de terracota de China
Descubrimientos en el famoso complejo funerario apuntan a influencias extranjeras y a una sucesión sangrienta tras la muerte del Primer Emperador de China. En las cuatro décadas transcurridas d…