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Cafeína

Especial de comida. El café descafeinado no es completamente libre de cafeína. Según los estándares internacionales, debe estar 97 por ciento libre de cafeína para ser considerado como descafeinado.…

Espacio

Especial de comida. Uno de los primeros alimentos que se consumieron en el espacio fue el puré de manzana. El astronauta del proyecto Mercury John Glenn lo saboreó exprimiéndolo directamente de un tub…

Zanahoria

Especial de comida. Las zanahorias son más nutritivas cuando se rallan o están apenas cocidas. Calentarlas o picarlas separa la materia vegetal y facilita al cuerpo la absorción del betacaroteno.…

Té negro

Especial de comida. Lo que los occidentales conocen como té negro (parecido al English Breakfast), es llamado té rojo en China y obtiene este nombre por el color cobrizo de sus hojas.…

Cerveza

Especial de comida. El vino de malta se fermenta con la fruta misma, mientras que la cerveza debe cocerse con flores de lúpulo, lo que le da su sabor y aroma característicos.…