Los gatos y los perros, cuya carne se consume por una minoría de chinos, los excluyeron por primera vez de una lista oficial de animales comestibles que debe ser objeto de una reglamentación.
El texto, sometido a comentarios hasta el 8 de mayo, se publicó el 8 de abril por el ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.
Asimismo, enumera los animales que se pueden criar para su carne, su piel o con fines médicos, excluyendo perros y gatos.
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El consumo de esos animales de compañía es legal, pero es extremadamente minoritario y suscita una creciente oposición. «Es la primera vez que el gobierno chino dice que los gatos y los perros son mascotas y no están destinados al consumo», dijo el 9 de abril en un comunicado la asociación estadounidense Humane Society International (HSI).
Esta última estima que cada año se matan 10 millones de perros en China por su carne.
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Miles son sacrificados durante el festival de la carne de perro de Yulin, al sur China, en condiciones que consideran crueles los defensores de los animales. Ya que, los golpean hasta la muerte.
Esta decisión se produce tras la prohibición en febrero del comercio y el consumo de animales salvajes, una práctica sospechosa en la propagación del nuevo coronavirus. El comercio de animales silvestres también había sido prohibido durante la crisis del SRAS (Síndrome Respiratorio Agudo Severo) en 2002-2003, un virus cuya transmisión también se había relacionado con el consumo de animales salvajes.
Sin embargo, superada aquella epidemia el comercio se había reanudado rápidamente.
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Con información de AFP.