Un viñedo junto al lago

Disfruta de una copa de vino y de una fabulosa vista en Lavaux, uno de los viñedos más bonitos y deliciosos del mundo.

Disfruta de una copa de vino y de una fabulosa vista en Lavaux, uno de los viñedos más bonitos y deliciosos del mundo. Francia, Italia y España son países famosos por su producción vinícola, pero en esta ocasión te presentamos un terroir menos conocido, se trata de Lavaux, la región de viñedos más importante de Suiza, nombrada Patrimonio Mundial de la Unesco. Es la razón por la cual el país consume más vino del que exporta, ya que gracias a su excelente calidad se agota antes de siquiera cruzar fronteras.

La mejor manera de degustarlo es directamente en sus terrazas, recorrerlas es un paseo agradable al gusto y a la vista, ya que se puede hacer a pie entre las viñas para admirar el lago Lemán que tiene en frente, o bien, en un tren exprés panorámico que te lleva entre sus senderos. Ahí, puedes visitar distintas cavas y hacer un tour de degustación privado o en grupo, en el que no faltan los quesos, charcutería ni chocolates para maridar.

Un incentivo extra para animarte a este paseo es la visita al Château de Chillon, un castillo sobre el agua muy cerca de Lavaux que parece salido de una postal.

Para más información, visita www.vignerons-lavaux.ch