Conoce las nuevas tendencias culinarias de esta ciudad californiana.
Es la última década, San Diego se ha encargado de romper con la definición de ciudad fronteriza caracterizada por paisaje plano y restaurantes de cadena. Zonas que solían ser industriales están en auge, y la oferta culinaria ha mejorado increíblemente. North Park y South Park son dos barrios vecinos en donde los locales les han dado un toque oval único y los restaurantes alternativos no paran de aparecer.
Carnitas´ Snack Shack es un establecimiento en North Park, construido en un lote baldío. La especialidad es el cerdo: hay hamburguesas, tacos, sándwiches, steak y todas las demás presentaciones que se te ocurran.
En North Park está West Coast Tavern, taverna de ambiente muy relajado que está dentro de un clásico llamado North Park Theater construido en un edificio de 1929.
Encuentra más detalles en la edición de julio de National Geographic Traveler.
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