Especial de comida. Fue un producto extremadamente caro en otros tiempos, al grado de que fue llamado ‘oro blanco’ o ‘sal de la India’. Se tienen noticas de este producto desde…
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Cultivos espaciales
Especial de comida. Se cultivaron papas a bordo del transbordador espacial Columbia en 1995.…
Manzana
Especial de comida. Existen más de 7000 variedades de manzanas.…
Orégano
Especial de comida. Según un estudio, la hierba que contiene más antioxidantes es el orégano.…
Maple
Especial de comida. Canadá produce alrededor del 80% del jarabe de maple en el mundo.…
Nuez
Especial de comida. Más del 80% de las nueces del mundo se cultiva en los Estados Unidos.…
Dato del Día
Revista National Geographic en español…
Alcachofa de Jerusalén
Especial de comida. El tubérculo comestible llamado alcachofa de Jerusalén ni proviene de Jerusalén ni es una alcachofa. Esta planta es afín al girasol.…
Camote
Especial de comida. La batata o camote es miembro de la familia de las convolvuláceas o gloria de la mañana.…
Canela
Especial de comida. La canela se utilizaba en el antiguo Egipto como parte del proceso de momificación.…
Carne seca
Especial de comida. La carne deshidratada recibe su nombre del término peruano charqui que significa ‘carne seca’.…