La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo. En el 2018, el sector cervecero creció 9% respecto al año anterior y México se consolidó como el principal exportador de cerveza del mundo, con un crecimiento de 19%.
En materia de exportación se distribuye de la siguiente manera:
Este nivel de exportación tiene un impacto muy importante en la economía de México; por ejemplo, en 2017, el valor de las exportaciones fue de 3,768 millones de dólares, lo que representó el 33% de las exportaciones agroindustriales del país.
TAMBIÉN LEE: ¿Sabes qué es la cenosillicaphobia?
México cuenta con más de 30 plantas cerveceras activas a lo largo del país. Están distribuidas en Aguascalientes, Coahuila, Baja California, Estado de México, Ciudad de México, Guanajuato, Jalisco, Querétaro, Nuevo León, Puebla, Oaxaca, Sinaloa, Sonora, Veracruz y Zacatecas.
La cerveza artesanal es un sector que está creciendo en México y con muchas posibilidades de expansión en el mercado internacional. La estrategia de ligar este producto al mercado “Gourmet” ha sido todo un éxito.
Según una encuesta realizada por Deloitte el producto con alcohol favorito de los mexicanos es la cerveza industrial, seguida por la cerveza artesanal, y en la tercera posición el tequila.
“Celebramos que México es el primer exportador de cerveza en el mundo y lo lleva siendo de manera sostenida en los últimos cinco años, en el 2017 hubo una exportación de alrededor de 33 millones de hectolitros, lo que representó un crecimiento de 2.8 por ciento respecto a 2016”, declaró Maribel Quiroga Fernández a Notimex.
NO TE PIERDAS: La botella de tequila más cara del mundo
La cerveza artesanal no conoce límites de sabor
7 maneras de pedir una cerveza en diferentes idiomas
Con información de Cerveceros de México.
.
A través de la historia, las protestas estudiantiles se han caracterizado por estar en contra de los movimientos armados. Tras…
Nuestra salud mental puede beneficiarse ampliamente si procuramos rodearnos, y cuidar, de la biodiversidad del planeta. Algunas cosmovisiones, antiguas y…
El rostro de una mujer neandertal ha sido revelado al mundo miles de años después de su muerte. Los científicos…
Científicos del MIT quedaron sorprendidos al encontrar una molécula en la Nebulosa Pata de Gato, que nunca antes había sido…
Te contamos lo que sabemos de Göbekli Tepe, un lugar del que cada vez hay más conocimiento, pero también nuevas…
Aunque los casos son raros, la meningitis es una enfermedad complicada de curar. Los Centros para el Control y la…