gastronomia

Uno de los restaurantes más sorprendentes de Francia se encuentra en Reims, una de las ciudades estrella de la ruta del Champagne. Adentro del hotel Château Les Cravéres comida gourmet como nunca espe…

Este es el lugar favorito de los franceses para tomar un aperitivo entre amigos. Situado en una de las calles detrás de la Place des Vosges, un barrio del siglo XVII, este pequeño bistro es un rincón …

No todos los restaurantes que prometen comida italiana cumplen las expectativas, existen algunos con gran sentido histriónico e histórico de la gastronomía ítala. La familia Controne nos explicó por q…

Un restaurante en Bogotá, Colombia que logra combinar sencillez y buena comida. Pequeño restaurante con gastronomía tradicional gourmet. Como los lugares donde lo importante es la comida y no la fastu…

Pámpano es un restaurante gourmet en La ciudad de México que combina la cocina nacional con una serie de restaurantes de prestigio. Más que un restaurante es un mar de sensaciones. Pámpano es la bande…

Te presentamos uno de los refugios (huacas), sitios sagrados de la comida en Perú. Remitiendo a un acantilado, un rompeolas rocoso sostiene un puente de madera cuyo sólido trazo en línea recta conduce…

Manhattan tiene un nuevo secreto divertido y ambulante. A rai?z de la crisis econo?mica que estallo? en Estados Unidos hace poco ma?s de dos an?os, la creatividad exploto? lu?dica y sabrosamente. En N…

Lo mejor de la comida francocanadiense en Toronto. Una buena opción para almorzar después de una larga visita dentro del AGO, la Galería de Arte de Ontario, en Toronto, es su restaurante Frank, diseña…

Quienquiera que visite Barcelona debe incluir en su itinerario una degustación de cava y tapas en La Champañería, un pequeño local cuyo encanto no reside en la elegancia sino en la calidad. El verdade…

Ferran Adrià, considerado uno de los mejores chefs del mundo por su ?cocina molecular?, propone dos nuevos y económicos conceptos: de cocteles y tapas. El reconocido cocinero, en sociedad con su herma…

Rocío del Perú es una nueva apuesta de lo peruano en la Ciudad de México, se presenta como novedad de lo que ostenta ser una joya de la cocina tradicional sudamericana. Cuando viajaba a Perú, sabía qu…