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Especial de comida. El símbolo del movimiento internacional slow food es el caracol, que representa la lentitud.…

Especial de comida. Cacahuate es proviene del náhuatl tlalcacahuatl, que significa ‘cacao de la tierra’. Se compone de tlalli que es tierra, y cacahuatl, granos de cacao, porque la vaina d…

Especial de comida. El plátano es el fruto tropical de mayor producción e importación a nivel mundial. A éste le siguen la piña y el mango.…

Especial de comida. Además de usarse para hacer harina, el centeno es utilizado para la fabricación de aguardiente, vodka y whisky.…

Especial de comida. El primer texto escrito donde se habla del aguacate fue ‘Suma de geografía’, de Martín Fernández de Enciso, publicado en Sevilla en 1519.…

Especial de comida. En América Latina se desperdician aproximadamente 80 millones de toneladas de comida al año.…

Especial de comida. Los biopesticidas son inherentemente menos perjudiciales para los humanos e incluso se degradan más rápido que los agroquímicos típicos.…

Especial de comida. El tomate se usaba como medicina para limpiar el intestino, aliviar irritaciones de garganta, dolor de riñones, cabeza y oído.…

Especial de comida. El primer cono de helado fue inventado en 1896 en Nueva York por un inmigrante italiano llamado Italo Marchiony.…

Especial de comida La lacanofobia es un tipo de fobia en el que las personas sienten miedo a los vegetales. Suelen padecerla quienes tienen problemas relacionados con la mala alimentación.…

Especial de comida. La canela ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre, también estimula la circulación sanguínea y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.…