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Pecuarias

Especial de comida. Las mujeres representan cerca del 40% de los productores pecuarios en el mundo, informa la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).…

Miel de maguey

Especial de comida. Desde la época prehispánica, el aguamiel se aprovechó también como una miel, hirviéndolo y reduciéndolo hasta obtener un producto muy dulce y espeso como jarabe, conocido como miel…