Aquí te damos la respuesta.
Según un estudio reciente del Centro Médico de la Universidad de Maryland, los helados contienen triptófano. Este es un aminoácido que nos calma y ayuda a reducir la agresividad, aumentando la producción de serotonina. Esta hormona nos da el sentido de bienestar, felicidad, ayuda a combatir el estrés, a relajarnos y a dormir mejor.
Es por esta razón que si te encuentras de mal humor o triste un delicioso helado de tu sabor favorito te puede ayudar. Según la NASA, es uno de los postres que más extrañan los astronautas. Cada año se consumen alrededor de 15 mil millones de litros de helado alrededor del mundo. El triptófano también lo encontramos en la alcachofa pero no hay nada más divertido que comer un helado. ¿Estás de acuerdo?
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Vía: Muy Interesante