Para quienes se toman el café y las tisanas muy en serio

Al entrar a Origin, en el centro de la Ciudad del Cabo, el aroma del café seduce. La mayoría de la producción proviene de países africanos, aunque se puede encontrar granos del mundo entero.

Además del sabor y del molido, uno de los grandes atractivos es el servicio: el personal es muy amigable, explica a detalle las características de cada tipo de café disponible e incluso recomiendo cuál va con tu personalidad.

El local cuenta con parte especial para los tisanas, llamada Nigiro (palabra Origin al revés). La diversidad es su distintivo: cuentan con más de 20 tipos de café y 180 clases de té e infusiones. La especialidad de la casa es el rooibos, comúnmente llamado "té rojo sudafricano", con un delicado sabor a caramelo.

Origin promueve el comercio justo, por ello adquiere sus productos directamente de los agricultores. Además, ofrecen cursos de apreciación de café, para principiantes y profesionales, asimismo celebran ceremonias de té al estilo japonés; claro, con un toque de estilo africano.